キムチ鍋

ご存知韓国のキムチ鍋(チゲ)。
体が温まって、汗がどんどん出てきます。

 

キムチ鍋のレシピ

食べると体がぽかぽかしてくるキムチ鍋。
みんなで囲んで楽しみながら。

材料(4人前)

人参や大根、しめじなどをたっぷりと。
お肉は豚肉のももや鶏肉が良く合います。
水 700ml
キムチ 300g
ごま油 適量
摩り下ろし生姜 適量
味噌 適量
鶏がら 適量
塩 適量